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Gestion du bien être animal (01 décembre 2016)

La spécification ISO TS 34700 "ISO / TS 34700 : 2016, Gestion du bien-être des animaux - Exigences générales et conseils pour les organisations de la filière alimentaire", a été officiellement publiée.
C’est le résultat de 4 années de travail d’un groupe de travail regroupant plus de 130 experts du bien-être animal, venant de toutes les parties du monde et représentant les différentes parties prenantes. François GARY, associé de Phylum, et Mathilde CLAUSS, ont été les animateurs de ce groupe de travail, avec le soutien du SSAFE.

Le communiqué de presse de l’ISO et le lien pour commander cette nouvelle spécification technique sont disponibles sur : http://www.iso.org/iso/fr/home/news_index/news_archive/news.htm?refid=Ref2147

ONISPA

L’ONISPA (Office National d’Inspection Sanitaire des Produits de la Pêche et de l’Aquaculture) en Mauritanie vient de voir son département inspection accrédité selon la norme ISO 17020 par le TUNAC. Cet organisme est en charge de l’inspection des produits de la pêche et de leur certification pour l’exportation.
En 2014 et 2015, Phylum a accompagné l’ONISPA vers cette accréditation dans le cadre du programme européen EDES (EDES est un Programme ACP-EU financé à partir des ressources du 9e Fonds Européen de Développement). La finalité d’EDES est d’aider les États ACP à renforcer leurs politiques nationales (ou régionales) de sécurité sanitaire des aliments pour faciliter leur accès aux marchés internationaux.
L’objectif est d’établir des Systèmes de management de la sécurité sanitaires des aliments (Food safety systems) dans 20 pays ACP, conformes avec les standards internationaux et les exigences de l’UE.

Epifaune

Pour l’Office National de la Chasse et de la Faune Sauvage, Phylum a réalisé la conception et le développement d’Epifaune. Epifaune est une base de données destinée à effectuer le stockage et l’exploitation de données de plusieurs réseaux de surveillance épidémiologique concernant la faune sauvage, parmi lesquels le réseau SAGIR. Les Parcs Nationaux ont décidé de confier à Phylum la réalisation d’une étude pour étendre l’utilisation de cette base de données à leurs propres réseaux et constituer ainsi un outil transversal de traitement des données sanitaires de la faune sauvage.

Évaluation des Services Vétérinaires Canadiens par l’OIE

Pendant 3 semaines, en mars 2017, Le Dr François GARY, associé de Phylum, a fait partie de l’équipe d’experts de l’OIE qui a assuré l’évaluation PVS (Performance of Veterinary Services) des services vétérinaires canadiens. Cette évaluation est une démarche volontaire à la demande du Canada. « Elle servira à créer une vision commune de la façon dont peuvent être améliorés les services vétérinaires du Canada ».

Voir le communiqué de l’ACIA : http://www.inspection.gc.ca/animaux/veterinaire-en-chef/materiel-de-reference/avis-a-l-industrie-2017-03-10/fra/1489172571711/1489172670692

Évaluation Externe Commune (JEE- Joint External Evaluation) du RSI en Thaïlande par l’OMS

Du 26 au 30 juin 2017, le Dr François GARY, partenaire de Phylum, a fait partie de l’équipe d’évaluation de l’OMS, en tant que représentant de l’OIE (Organisation Mondiale de la Santé Animale), pour l’évaluation conjointe du niveau d’avancement du Règlement Sanitaire International (2005 ) en Thaïlande. L’objectif de cette évaluation était d’analyser les compétences fondamentales de la Thaïlande en matière de surveillance, prévention et contrôle des questions de santé publique d’importance internationale. Il a dirigé et co-dirigé les aspects techniques liés aux maladies zoonotiques (surveillance, contrôle et prévention), à la sécurité sanitaire alimentaire, et au réseau de laboratoires médicaux et vétérinaires.

Contribution du Dr François Gary à la publication du numéro spécial de la revue Le Nouveau Praticien Vétérinaire N°36 - Avril 2017 aux Nouvelles Editions Vétérinaires et Alimentaires sur le Bien-être Animal

Ce numéro fait le point sur le bien-être animal dans les productions animales. Un article plus spécifique que la spécification technique ISO 34700.

"La spécification technique ISO TS 34700 décrit les modalités de mise en place d’un système de management du bien-être animal dans une organisation ayant en charge des animaux destinés à la production d’aliments..."
Plus d’informations sur l’article coécrit par François Gary et Sandrine Espeillac sur :

http://neva.fr/course/view.php?id=537&topic=3

Edito de ce numéro rédigé par François Gary disponible en pdf ci-dessous :
http://www.phylum.fr/phylum/IMG/pdf/editorial_neva.pdf

Atelier de Préparation du Plan d’urgence sur 3 maladies prioritaires et du plan générique pour EAC, ECCAS et COMESA

Le Dr François GARY, associé de Phylum, avec le soutien du Pr Hichem BOUZGHAIA de l’École Nationale Vétérinaire de Tunisie, a été le facilitateur de l’ « Atelier de Préparation du Plan d’urgence sur 3 maladies prioritaires et du plan générique pour EAC, ECCAS et COMESA », qui a eu lieu à Naivasha au Kenya, du 17 au 21 juillet 2017. Plus de 70 participants ont assisté à cet atelier, en provenance de 22 pays africains et de l’EAC, la CEEAC, la COMESA et l’UA-BIRA. Cet atelier est un exemple concret du partenariat entre Phylum et l’UA-BIRA et il a été financé par l’UE (programme VET-GOV).